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Léo Recettes

Spinach and Feta Pinwheels sans gluten

Des roulés croustillants sans gluten garnis d’épinards et de feta fondante.
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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 45 minutes
Portions: 12 roulés
Ingredients Method Notes

Ingrédients
  

1 pâte sans gluten
200 g d’épinards
150 g de feta
80 g de fromage frais
Herbes fraîches
Poivre

Method
 

Cuire et égoutter les épinards.
    Mélanger avec feta et fromage frais.
      Étaler sur la pâte.
        Rouler puis découper.
          Cuire 20–25 minutes à 190°C.
            Servir tiède.

              Notes

              Réfrigérer le rouleau avant découpe facilite la préparation.