Ingrédients
Method
Couper et griller les tranches de baguette.
Mixer œufs, cheddar, fromage frais et crème.
Étaler la mousse sur les crostinis.
Ajouter le saumon fumé.
Décorer avec herbes et citron.
Servir immédiatement.
Notes
La mousse doit être bien froide pour une texture parfaite.