Go Back
Léo Recettes

Description: Une salade de saumon fraîche, simple et rapide, parfaite pour un repas léger ou une lunchbox saine.

250 g de saumon cuit 1/2 concombre 1 avocat 1 tasse de tomates cerises 2 cuillères à soupe d’oignon rouge 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de yaourt ou mayonnaise Sel et poivre Aneth ou persil
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 3 personnes
Ingredients Method Notes

Ingrédients
  

250 g de saumon cuit
1/2 concombre
1 avocat
1 tasse de tomates cerises
2 cuillères à soupe d’oignon rouge
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de yaourt ou mayonnaise
Sel et poivre
Aneth ou persil

Method
 

Émietter le saumon dans un saladier.
    Couper les légumes en morceaux.
      Mélanger la sauce citronnée ou crémeuse.
        Assembler saumon, légumes et sauce délicatement.
          Ajouter les herbes et servir frais.

            Notes

            À consommer rapidement (24–48h). Ajouter l’avocat au dernier moment pour éviter l’oxydation.