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Léo Recettes

Chicken Ramen Stir Fry 30 Minutes

Un stir fry rapide de nouilles ramen au poulet et légumes, prêt en 30 minutes pour un repas simple et savoureux.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 3 personnes

Ingrédients
  

2 paquets de nouilles ramen instantanées
250 g de poulet coupé en morceaux
1 carotte en julienne
1 poivron émincé
2 gousses d’ail hachées
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe d’huile de cuisson
1 cuillère à café de vinaigre de riz (optionnel)

Method
 

Cuire les nouilles 2–3 minutes, égoutter et réserver.
    Faire revenir le poulet dans une poêle chaude jusqu’à doré.
      Ajouter les légumes et cuire 3–5 minutes en gardant du croquant.
        Ajouter les nouilles et la sauce, mélanger à feu vif 2–3 minutes.
          Servir immédiatement.

            Notes

            Peut être adapté avec tofu ou crevettes. Ajouter piment pour une version épicée. Meilleur consommé frais.